반응형 프랑스 후식2 내가 남편보다 힘도 더 세고 친절하니까 만들어 주는 디저트 우리 남편이 제일 좋아하는 초콜렛 아이스크림을 사왔더니 남편이 대뜸 하는 말, "음... 이제는 아이스크림 나 안먹으려구..." "그래 그럼, 이건 내가 다 먹지뭐." "아니, 이번까지만 먹겠다고... 다음번에는 아이스크림 안사도 돼." 왠일이지...? 일단 뱃살을 빼겠다는 단단한 각오가 첫번째 이유이고, 두번째 이유는 아이스크림보다는 좀 더 건강한 디저트로 남편이 갈아탔기 때문이다. 바로 이 스물오레- 남편은 스물갸또라고도 부르지만- 스물푸딩이라고 해도 될듯하다. 요거트 메이커로 간편하게 만들수 있게 돼서 내가 종종 만들어 먹고 있었는데 어느날 배고픈 남편이 딱 하나 맛보고 나서는 그때부터 아주 단단히 꽂혀버린 것이다. 그리고 시댁에서 만들어주시는 다양한 수제 잼이나 콩포트들의 공도 컸다. 빌베리, 블.. 2021. 10. 5. 프랑스 디저트에 흠뻑 취하다 프랑스사람들은 식사후에 어김없이 후식을 챙긴다 아주아주 달게 얼마전 우리 매니저가 한국에서 밥을 배터지게 먹고난 후에 "한국음식은 디저트가 생각나지 않게 하는 요리"라고 했다. 아마 밑반찬도 많고 이미 음식이 달고 짜고 맵고 시고 다양한 맛이 섞여 있어서 그런게 아닌가 싶다. 아무튼 프랑스 후식은 달다는게 결론 ㅎ 프랑스의 유명한것 중 하나가 바로 마카롱 프랑스식 발음으로는 마 카 홍 ㅎ 그리고 초콜렛에 대한 자부심도 큰듯 하다. 아 다먹고싶다 나 단거 너무 좋앙ㅎ 케잌도 너무 좋앙ㅎ 이날 점심에는 외식을 하기로 했다. 어머니께서 예약하신 곳은 여기 시계탑 바로 앞에있는 집 양송이 스프였던거 같다. 위에 바삭하게 감자 이건 무슨 생선이었더라. 리조또 위에 생선이 얹어서 나옴 이집 스페셜티라고 먹어보라길래.. 2016. 9. 10. 이전 1 다음 반응형
