반응형 집에서 후라이드 치킨1 프랑스에서 직접 튀긴 치느님 프랑스에 처음 와서 그리운 한국 음식중 하나는 단연 후라이드 치킨이었다. 왜... 왜때문에 프랑스에는 후라이드 치킨이 눈에 안띄는것인지... 물론 맥도날드에 가면 있긴하겠지만 (사실 모름) 코로나때문에 맥도날드에 가고 싶은마음도 별로 없었다. 그런 나를 위해 자서방은 몇주째 튀김기를 알아보았다. 자서방이 고른 기준은, 모든 부품들이 분리 및 식기세척기 사용이 가능한지였다. 그리고 필터(거름망)이 있는지- 딱 맞는 모델을 찾았지만 퇴근길에 들러본 전자매장에서 재고가 없어서 기다리고 있던 상태였다. 그리고 토요일 오전 드디어 우리는 원하던 튀김기를 구입할 수가 있었다. 자서방은 튀김기를 사기도 전인 지난주에 이미 고체기름과 닭고기를 먼저 사 두었고 나는 아시아마트에 가서 태국산 튀김가루도 미리 사둔 상태이다.. 2020. 8. 24. 이전 1 다음 반응형
