반응형 애플파이2 시어머니표 춘권피 애플파이 (에프), 대박입니다! [오늘 몇시에 수업 끝나니? 집에 가는길에 잠시 들를래?] 어머님은 텍스트 메세지와 함께 에어프라이어로 뭔가를 굽고 계신 사진을 보내주셨다. [넴 만들고 남은 춘권피로 애플파이를 한번 시도해 봤는데, 너무 맛있구나!!] 일단 듣기만 해도 너무 맛있을것 같다!! 수업이 끝나고 시댁에 갔다가 영접한 춘권피 애플파이의 실물!! 향도 너무 좋고! 이건 길거리에 내다팔면 진심 대박나겠다. "춘권피 겉에다 녹인 버터를 발랐고, 속에는 다른건 안넣고 잘게 자른 사과만 넣었어. 그리고 완성후에 겉에다 설탕을 살짝 뿌렸지. 혹시나 싶어서 시도해 본건데 너무너무 맛있어서 나도 놀랬다." 속에 사과는 잼처럼 식감이 변했고, 고소한 버터는 설탕과 만나서 파삭파삭하게 입에서 부서진다! 엄청난 발견이었다. 남은 춘권피를 보시며 .. 2022. 11. 24. 프랑스 시어머니의 수제 타르트 솜씨! 비가 오는데도 불구하고 시부모님께서 아침 일찍 농장을 가셨다. 그렇게 두분은 가끔 농장으로 직접 가서 신선한 야채들을 사오신다. 서너시간쯤 후에 돌아오신 시부모님의 양손에는 다양한 야채들이 가득 들려 있었다. 커다란 샐러드상추 세 꾸러미에 1유로밖에 안줬다며 자랑 하셨다. 그래도 내눈에 딱 들어온 것은 바로 이것- "저 이거 기억나요! 파티마네서 타르트로 먹었던 그거 맞죠!" 지난 포스팅 보러가기 ☞프랑스는 시골집도 이렇게나 멋지다... 루바브라고 하는 식물인데 그때 파티마네서 타르트를 엄청 맛있게 먹어서 시어머니께서 나중에 만들어 주겠다고 하셨는데 드디어 먹게 되었다. 그리고 시어머니께서 이걸로 잼도 많이 만들어 두셔서 잼은 많이 먹어봤다. 신기하게도 맛은 과일처럼 새콤하다. 역시 타르트의 달인답게 타.. 2020. 5. 27. 이전 1 다음 반응형
