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프랑스 밤잼2

크렘드마롱, 이렇게 먹으니 더 맛있다! 작년에 시어머니께서 잔뜩 사주셨던 크렘드마롱이 부엌에서 잊혀진채 방치되고 있었다. 내가 이걸 잊고 있었다니! (워낙 먹을걸 많이 만들어먹어서 우선순위에서 밀림...) 너무나 유명한 기본 비스킷인 Tuc에 치즈랑 시어머니표 빌베리 잼을 종종 발라먹곤 했는데 이번에는 이 비스킷에다 가염버터랑 크렘드마롱을 넣어봤다. [크렘드마롱 앙버터] 그냥 앙버터처럼 한번 시도해 본 것인데 단팥보다 더 맛있다!!! 이때부터 중독이 되었다... 자서방은 나더러 Tuc비스킷은 짭짤한 맛이라 아페로에는 어울리지만 디저트처럼 달콤한 크렘드마롱은 안어울린다고 한마디 했다. 먹어보란 소리도 안했는데 훈수 두기는... "한국인들은 원래 이런 단짠 좋아해." [마롱드크렘은 호박죽에도 어울린다!] 시어머니께 땅콩호박을 얻어온게 있어서 찹쌀.. 2022. 10. 24.
프랑스 여행 선물용으로 딱! 밤잼 시어머니께서 주신 밤잼을 시식해보았다. 빵에 발라먹거나 디저트를 만들때 다양하게 활용할 수 있겠지만 나는 밤맛 요거트가 너무 맛있었던 기억이 있어서 요거트에 뿌려먹었다. 다들 밤잼밤잼 하는걸 듣긴 들었는데 이게 바로 그 유명한 밤잼이었구만- 튜브형이라 사용은 편한데 어째 모양새가 ㅎㅎ 자세히보면 마스코트가 좀 무시무시하다. 뭔가 전설의 밤맨... 밤에 거울을 보고 밤맨을 세번 부르면 온몸에 밤가시가 돋아나 있는 그가 나타난다... 그를 대신할 후계자를 구하지 못하면 그는 영원히 해방되지 못할 운명... 그는 밤잼 세통을 너에게 억지로 먹일것이다. 그걸 다 먹는 순간 그는 자유의 몸이 되고 넌 새로운 밤맨이 되는것이다... 너는 너의 후계자를 찾을 때까지 무거운 밤잼을 세통씩 어깨에 지고 밤가시가 돋힌채 .. 2021. 8. 13.
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