야채 오븐 구이 레시피
우리 시어머니께서 자주 해 드시는 야채 요븐 구이- 일전에 유튜브에 포스팅하려고 동영상을 찍어놨다가 내용이 너무 간단해서 포스팅을 하지 않았습니다. 그러다가 마침 meg1010님께서 요청주셔서 이제서야 블로그에 이렇게 레시피를 올려드리게 되었습니다. :) 매우 간단한 요리지만 맛있어요! [재료: 여러가지 야채, 소금, 올리브오일, 빵가루, 타임(생략가능) ] 1. 야채는 취향껏 골고루 준비합니다.저는 쥬키니, 가지, 토마토, 양파, 마늘을 했어요. 저희 시어머니는 파프리카, 호박, 버섯도 자주 넣으세요. 특히 저는 얇게 쎃어서 구워낸 호박도 맛있더라구요! 2. 야채에 올리브오일, 소금 그리고 타임을 넣고 버무려줍니다. 토마토는 부서질 것 같아서 따로 위에만 뿌렸어요. 3. 오븐틀위에 종이호일을 깔고 그위..
2021. 2. 22.
